Installation dans un café calme, explication du jeu, règlement du goûter.
- Choisir une table à l'écart du passage et du bruit.
- Relire les 5 signes ensemble, à voix haute, une dernière fois.
- Régler l'addition avant de commencer : plus aucune négociation orale après.
- Le silence commence dès la dernière bouchée terminée.